美国留学如何让自己吃的好点？

如今越来越多的家庭打算将自己的孩子送出国门接受更加优质的教育，其中最火的应该就是去美国留学了，美国的教育质量比国内要好这是毋庸置疑的，不过美国毕竟不是中国，不论是从人文还是生活习惯上都有很大的差别，尤其是吃饭习惯上也大相庭经，如何能让自己吃的好点呢？今天英美留学小编就为大家讲一讲美国留学如何让自己吃的好点：

一. 注意事项

a. 在宿舍做饭尽量避免油烟，烟一大火警就会响，然后整个宿舍楼的人都得出来。住宿舍如果不想被整个宿舍楼的人恨，就不要搞很多油烟出来。然后像开着火忘关烧干了这种更要杜绝。Apartment和house的话还好一点，火警报警以后你淡定地扇扇烟等警报停止就好。

b.关于洗碗机的使用。洗碗机是个好东西，不过注意洗碗机有专门的洗碗剂，要放进一个槽里拧好盖子，千万不要把洗涤灵倒进去，那样很多很多泡沫会从洗碗机溢出来，弄得哪里都是泡沫。 

二.美食

1.美食APP

最常用的美食好伙伴就是Yelp 和 Pinterest。Yelp类似国内大众点评网，有时候给餐馆会在yelp上放优惠，所以不管去哪个餐馆前都记得先yelp一下看看。快餐一般就不用看了都是统一价。Pinterest 是一个图片流网站，内容上五花八门，食物和菜谱非常非常多，是个看图学做饭的好去处。

美国本土菜和中餐比也许是略显单调，不过美国聚集了各个国家的好吃的。意大利餐、法餐、中餐、韩餐、日餐、中东餐、墨西哥餐这些都非常常见。不差钱的话想怎么吃怎么吃。不做饭的同学可能会主要依赖于各种快餐和学校的食堂。对于喜欢自己鼓捣做饭的同学来说各种YouTube做菜教程还有Pinterest菜谱将是你们的好友。

2.关于在美国的做菜的温馨提示

a. 中餐好吃在火候，电热炉热力比明火差太远，必须锅子烧得热热热热的才可以开始炒！

b.还有炒菜都不可材料太凉也忌讳带水，放到室温沥干面上的水分再大火炒，不然马上出一堆水炒不起来全部趴掉了不好吃又没营养。

c.没有高压锅可以使用慢炖锅代替，去一道血以后小火一晚上睡起来就可以吃啦，锅还便宜。

d.美国的肉都不放血，做清炖的要冷水加热使劲放血，放没了再开始做。

e.速冻饺子皮馄饨皮包饺子馄饨时候先往边上抹点水再捏再捏，皮剩下了要裹好保鲜膜进冰箱冷藏区。

f. 好用的适合做中餐的刀和炒菜锅都在亚洲超市里。

3.通用烹饪技巧：

a.大米泡好了再煮更好吃，可放油一滴保证粒粒分开。

b.微波炉热剩饭剩馒头容器里加点热水再加个盖子热，只加盖子就好不要密封，热出来蓬松不干不硬。

c.煮面要大锅多水，可加点盐。

d.炒蔬菜大火快炒才好吃有营养。

e.炒肉要嫩抓淀粉，去腥加料酒和姜。

f.炒鸡蛋时候，鸡蛋使劲打。炒得时候不要不舍得放油。

g.拌凉菜的绿色蔬菜烫熟出来过一篇凉水，更翠绿更爽口尤其是莴笋芹菜豆角。

h.凉菜素菜几乎都是用生抽。

i.肉馅想嫩要慢慢加水，想不散要边加水边一个方向搅上劲，想鲜加糖或者蚝油，想不腥加小葱和姜末/姜汁。

j.炖汤肉先煎，大火炖汤白小火炖汤清，一次性加够水后不再加，汤炖差不多了再加盐。

k.做海鲜要配姜去腥也去寒。

l.红烧各种肉和排骨时候先炒再进砂锅，加热水炖肉不柴，盖盖子小火炖酥软以后开盖子中火/高火收汁，收汁时候加个带孔孔的锡纸盖子可以让露出汤汁的肉不干且更入味。

m.干煸炒菜里面的的辣椒提前泡一下可以防止炒糊且色泽好。

n.炸辣椒油辣椒要提前锅里小火干炒再泼油才香辣。

o.便宜的高白酒剩下了可以腌制咸鸡蛋。

p.煮甜粽子水里要放糖不然粽子馅的糖味全跑到粽子汤里了。

q.用孜然时候用粒的不用粉的味比较大。

r.烤牛羊肉串手抓饭红烧肉肉丸子有肥的才好吃。

s.炒糖色加水兑糖浆时候要热水才兑得好。

t.做川菜用四川辣椒和花椒菜味道正。

u.发面时候把湿布盖好的发面的盆放倒另一个大的热水盆里面，保证发得快又好。上笼屉前必须醒十分钟不能跳过。蒸的时候不能开盖子。

4. 严格遵守天然健康低脂低低糖低盐食谱的做菜技巧：

a.好的不粘锅炒菜可以省油。

b.不好熟的菜可以先水焯熟再炒可省油。

c.吃油的菜可以先微波炉转熟再炒。

d.昆布或者蘑菇可代替味精，蜂蜜可代替糖。

e.肉有肥有瘦时候就小火煸，让肥肉煸出的油把肉本身炒熟。

f.汤炖好放凉进冰箱让油凝固，油刮干净再吃。

以上就是英美留学小编为大家带来的关于美国留学如何让自己吃的好点的资讯，如果你想了解更多关于英国留学、美国留学等相关资讯，请持续关注英美留学！